สุขภาพ ความงาม อาหารและยา สมุนไพร สาระน่ารู้ >>
ชีวิต ชีวา
สาระน่ารู้เกี่ยวกับ อาหารการกิน เพื่อสุขภาพ
ไกลหมอด้วยแอปเปิล
การกินแอปเปิลทำให้ห่างไกลโรคมะเร็ง นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยคอร์แนล พบว่าชิ้นแอปเปิลสด 100 กรัม ซึ่งยังไม่ปลอกเปลือก มีคุณสมบัติในการต้านมะเร็งเท่ากับวิตามินซี 1500 มิลลิกรัม ในห้องปฎิบัติการณ์ทดสอบเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ พบว่าสารสกัดจากผิวแอปเปิลสมามรถยับยั้งการลุกลามของเซลล์มะเร็งได้ร้อยละ 43 ส่วนสารที่สกัดจากเนื้อแอปเปิลยับยั้งเซลล์มะเร็งได้ถึง ร้อยละ 29 การทดสอบกับเซลล์มะเร็งในตับ พบว่าสารสกัดจากเปลือกแอปเปิลมีประสิทธิภาพ ในการยับยั้งเซลล์มะเร็งได้มากกว่าร้อยละ 57 สารสกัดจากเนื้อแอปเปิลยับยั้งเซลล์มะเร็งได้ร้อยละ 40
» กระเทียมป้องกันมะเร็งและสร้างสุขภาพหัวใจ
» กินเบอร์รี ต้านมะเร็งหลอดอาหาร
» อยากมีความจำดี วิตามินอีช่วยได้
» อะโวคาโด
» นัท ซุปเปอร์อาหารป้องกันเบาหวาน
» แคลเซียม ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่
» ข่าวดีสำหรับผู้กินมังสวิรัติ