สุขภาพ ความงาม อาหารและยา สมุนไพร สาระน่ารู้ >>
ชีวิต ชีวา
สาระน่ารู้เกี่ยวกับ อาหารการกิน เพื่อสุขภาพ
อาหารโปรตีนสูงใช่ว่าดี
ลดความอ้วนด้วยการเน้นกินกับเนื้อ ไม่เน้นข้าว เหตุผลของผู้เชี่ยวชาญที่หนุนแนวคิดนี้ก็คือ การตัดคาร์โบไฮเดรต จะช่วยลดไขมันในร่างกาย ล่าสุดสมาคมโภชนาการแห่งอเมริกา ประกาศว่า อยากหุ่นดีมีกล้ามเนื้อก็ต้องออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ การเน้นโปรตีนจากสัตว์และผลิตภัณฑ์นม จะทำให้เสียประโยชน์ที่พึ่งได้จากผักผลไม้และธัญพืช การกินอาหารโปรตีนสูงก็มีอันตรายซุกซ่อนอยู่ เพราะจะเพิ่มภาวะการทำงานแก่ตับและไต และยังทำให้ได้รับไขมันประเภทอิ่มตัวสูงขึ้นไปด้วย เสี่ยงต่อโรคหัวใจและมะเร็ง การบริโภคอาหารเน้นโปรตีนจะทำให้น้ำหนักลดลงไม่นาน เพราะน้ำหนักที่ลดลงอย่างรวดเร็วนั้นเป็นการสูญเสียน้ำ ไม่ใช่ไขมัน ดังนั้นวิธีนี้จึงไม่ใช่วิธีการลดน้ำหนักที่ยั่งยืน
» กระเทียมป้องกันมะเร็งและสร้างสุขภาพหัวใจ
» กินเบอร์รี ต้านมะเร็งหลอดอาหาร
» อยากมีความจำดี วิตามินอีช่วยได้
» อะโวคาโด
» นัท ซุปเปอร์อาหารป้องกันเบาหวาน
» แคลเซียม ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่
» ข่าวดีสำหรับผู้กินมังสวิรัติ