เทคโนโลยี นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ วิศวกรรม เกษตรศาสตร์ >>

ข้อมูลการเกษตร

การแปรรูปผลผลิต

หอยเชอรี่อาหารจานโปรด

หอยเชอรี่แดดเดียว

ส่วนผสม
หอยเชอรี่แกะเอาแต่เนื้อ 2 ถ้วย
เกลือป่น 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1. ต้มหอยพอสุกแกะเอาแต่เนื้อตัดปากออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. นำเกลือ น้ำตาล พริกไทย ผสมเข้าด้วยกัน นำผสมกับหอย หมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
3. นำไปตากพอแห้ง เสร็จแล้วไปทอดในน้ำมันร้อน

» หอยเชอรี่ อาหารจานเด็ด
» ทอดมันหอยเชอรี่
» หอยเชอรี่ชุบแป้งทอด
» หอยเชอรี่แปลงโฉม
» หอยเชอรี่ทอดกระเทียมพริกไทย
» หอยเชอรี่สวรรค์
» หอยเชอรี่แดดเดียว
» แกงคั่วหอยเชอรี่หน่อไม้ดอง
» แกงคั่วหอยเชอรี่
» แกงอ่อมหอยเชอรี่
» แกงเผ็ดหอยเชอรี่กับใบชะพลู
» แกงเผ็ดหอยเชอรี่
» ผัดเผ็ดหอยเชอรี่กับยอดมะพร้าว
» ผัดเผ็ดหอยเชอรี่
» หอยเชอรี่ผัดขี้เมา
» หอยเชอรี่หลาม
» หอยเชอรี่น้ำแดง
» ยำหอยเชอรี่รสเด็ด
» ยำหอยเชอรี่
» ลายหอยเชอรี่ (ลาบเหนือ)
» ลาบหอยเชอรี่
» ยำหอยเชอรี่
» ห่อหมกหอยเชอรี่
» ยำทุ่งนา
» น้ำพริกเผาหอยเชอรี่
» แกงคั่วหอยเชอรี่กะลามะพร้าวอ่อน
» หอยเชอรี่เลิศรส
» ยำหอยเชอรี่ทรงเครื่อง