เทคโนโลยี นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ วิศวกรรม เกษตรศาสตร์ >>

ข้อมูลการเกษตร

การแปรรูปผลผลิต

หอยเชอรี่อาหารจานโปรด

ยำหอยเชอรี่

เครื่องปรุง
หอยเชอรี่เผาให้สุกแกะเนื้อหั่นบาง ๆ 4 ถ้วย
ตะไคร้หั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ช้อนชา
หอมแดงซอย 2 หัว
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูทุบพอแตก 6 เม็ด
ผักชีหั่นละเอียด 1 ต้น
สะระแหน่ 2 ก้านเด็ดเป็นใบ ๆ

วิธีทำ
ผสมน้ำมะนาว พริกขี้หนูเข้าด้วยกัน นำหอยเชอรี่และเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามสัดส่วนใส่ภาชนะเคลือบกระเบื้อง เคล้าให้ทั่วแล้วนำน้ำปรุงมาผสมคลุกเคล้าให้ชิมรสชาติตามชอบ จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

» หอยเชอรี่ อาหารจานเด็ด
» ทอดมันหอยเชอรี่
» หอยเชอรี่ชุบแป้งทอด
» หอยเชอรี่แปลงโฉม
» หอยเชอรี่ทอดกระเทียมพริกไทย
» หอยเชอรี่สวรรค์
» หอยเชอรี่แดดเดียว
» แกงคั่วหอยเชอรี่หน่อไม้ดอง
» แกงคั่วหอยเชอรี่
» แกงอ่อมหอยเชอรี่
» แกงเผ็ดหอยเชอรี่กับใบชะพลู
» แกงเผ็ดหอยเชอรี่
» ผัดเผ็ดหอยเชอรี่กับยอดมะพร้าว
» ผัดเผ็ดหอยเชอรี่
» หอยเชอรี่ผัดขี้เมา
» หอยเชอรี่หลาม
» หอยเชอรี่น้ำแดง
» ยำหอยเชอรี่รสเด็ด
» ยำหอยเชอรี่
» ลายหอยเชอรี่ (ลาบเหนือ)
» ลาบหอยเชอรี่
» ยำหอยเชอรี่
» ห่อหมกหอยเชอรี่
» ยำทุ่งนา
» น้ำพริกเผาหอยเชอรี่
» แกงคั่วหอยเชอรี่กะลามะพร้าวอ่อน
» หอยเชอรี่เลิศรส
» ยำหอยเชอรี่ทรงเครื่อง

แชร์ไปที่ไหนดี แชร์ให้เพื่อนสิ แชร์ให้เพื่อนได้ แชร์ให้เพื่อนเลย