เทคโนโลยี นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ วิศวกรรม เกษตรศาสตร์ >>
การเลี้ยงกวาง
ข้อจำกัดบางประการ
- ขาดเจ้าหน้าที่ ที่มีความรู้ ความชำนาญเฉพาะด้าน เช่น การเลี้ยงดู
และการจัดการอาหารและการผลิตอาหาร โรคและการป้องกันโรคเกี่ยวกับกวาง
- อุปนิสัยของกวางแต่ละพันธุ์ไม่เหมือนกัน
และกวางที่จะสั่งซื้อจากต่างประเทศได้รับการเลี้ยงดูแบบเลี้ยงปล่อยให้หากินในทุ่งหญ้าจึงเปรียวและมีนิสัยใกล้เคียงกับกวางในป่า
เมื่อนำเข้ามาในประเทศจะมีผลกระทบมากในด้านการปับตัว
ในขณะกักกันโรครวมทั้งการทดสอบการป้องกันโรคเมื่อจำเป็นอาจจะมีการสูญเสียในการจับกวาง
- กวางที่เลี้ยงแบบปล่อยทุ่ง
เมื่อนำมาเลี้ยงแบบจำกัดเนื้อที่จะเกิดความเครียด
ซึ่งจะมีผลกระทบต่อการให้ผลผลิตในระยะปีแรกๆ ที่นำมาเลี้ยง
- กวางแม่พันธุ์จะเป็นสัดตลอดทั้งปี แต่กวางพ่อพันธุ์จะผสมพันธุ์ในระยะเขาแก่
(ในช่วงประมาณปีละ 3 เดือน) ในเขตหนาวรวมทั้งนิวคาลิโดเนีย มีฤดูผสมพันธุ์
โดยเฉลี่ยกวางจะตกลูกประมาณเดือนพฤษภาคม
แต่เมื่อนำมาเลี้ยงในเมืองไทยอาจจะไม่มีฤดูผสมพันธุ์
ดังนั้นอาจจะต้องมีพ่อพันธุ์สำรองเพิ่มมากขึ้นประโยชน์ที่อาจจะได้รับคือ
สามารถผลิตลูกได้ทั้งปี ถ้าจัดการดีอาจจะได้ลูก 4 ครอกใน 3 ปี
(เช่นเดียวกับแพะมีฤดูผสมพันธุ์ในเขตหนาว ได้ลูกปีละครอก
แต่เมื่อนำมาเลี้ยงในเมืองไทย ไม่มีฤดูผสมพันธุ์ สามารถผลิตลูกได้ 3 คอก ใน 2
ปี)
- ยังไม่มีการศึกษาในด้านการตลาดของกวางและผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากกวางภายในประเทศ ในด้านตลาดต่างประเทศ คงจะมีข้อจำกัดในเรื่องโรค (FMD) เช่นเดียวกันกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อโค กระบือ และสุกร
»
การจัดการเลี้ยงกวาง
»
ความหนาแน่นในการเลี้ยงกวาง
»
การให้อาหารกวาง
»
พันธุ์กวาง
»
ผลผลิต ราคาจำหน่าย และการตลาด
»
การลงทุน
» ข้อจำกัดบางประการ
»
โรคที่พบในกวาง
»
การป้องกันโรค