เทคโนโลยี นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ วิศวกรรม เกษตรศาสตร์ >>
ความรู้เกี่ยวกับอาหารสัตว์
วัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นและการนำมาใช้เลี้ยงสัตว์
สัตว์เลี้ยงก็เหมือนมนุษย์ คือ ต้องการอาหารเพื่อดำรงชีวิต
การเจริญเติบโตและการให้ผลผลิต
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสัตว์ที่เลี้ยงเพื่อให้ผลผลิตด้านเนื้อ นม
ย่อมต้องการอาหารที่สมบูรณ์ โค - กระบือเป็นสัตว์เคี่ยวเอื้องที่กินอาหารหยาบ
(หญ้า) เป็นอาหารหลัก แต่อาหารหยาบในเขตร้อนเช่นประเทศไทย
ส่วนมากจะมีคุณค่าทางอาหารต่ำ โดยเฉพาะในช่วงแล้ง แม้จะให้สัตว์กินเต็มที่
ก็ยังไม่ได้รับโภชนะไม่เพียงพอต่อความต้องการ
จำเป็นต้องจัดหาวัตถุดิบอาหารสัตว์อื่น ๆ มาทดแทน เช่น
วัสดุเหลือใช้และผลพลอยได้ทางการเกษตร
รวมทั้งการเสริมอาหารข้นแก่สัตว์เพื่อเพิ่มผลผลิต
เกษตรกรผู้เลี้ยงจึงควรมีความเข้าใจและรู้ถึงคุณสมบัติวัตถุดิบอาหารสัตว์แต่ละชนิด
และการนำมาใช้ได้อย่างเหมาะสม โดยทั่วไปวัตถุดิบอาหารสัตว์แบ่งได้เป็น 2 ประเภทคือ
อาหารหยาบ และอาหารข้น
อาหารหยาบ คือ อาหารที่มีกากหรือเยื่อใยสูง มีโภชนะย่อยต่ำ เช่น พืชอาหารสัตว์
จำพวก หญ้า ถั่วต่าง ๆ หญ้าสด หญ้าหมัก รวมทั้งหญ้าแห้ง
ตลอดจนวัสดุเหลือใชทางการเกษตรต่าง ๆ เช่น ฟางข้าว ต้นและเปลือกข้าวโพดอ่อน ยอดอ้อย
เป็นต้น
อาหารข้น คือ กลุ่มอาหารที่มีกากหรือเยื่อใยต่ำ มีโภชนะหรือสารอาหารที่ย่อยได้สูง
เช่น ข้าวโพด มันเส้น รำ กากถั่วเหลือง รวมทั้งแรธาตุและวิตามินด้วย
แบ่งออกเป็นอาหารข้นที่ให้พลังงาน และอาหารข้นที่ให้โปรตีน
» การผลิตเมล็ดพันธุ์หญ้ารูซี่
» การผลิตเมล็ดพันธุ์หญ้ากินนีสีม่วง
» การผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วฮามาต้า
» การผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วเกรแฮมสไตโล
» การผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วเซนโตรซีมา
» การปลูกและการจัดแปลงหญ้า
» แปลงหญ้าประเภทใดที่ควรปลูก
» ควรปลูกหญ้าพันธุ์ใด
» ควรปลูกถั่วอาหารสัตว์พันธุ์ใด
» การปลูกและจัดการแปลงหญ้าเลี้ยงสัตว์
» การใช้แปลงหญ้าเลี้ยงสัตว์
» ควรปลูกหญ้ากี่ไร่ต่อสัตว์ 1 ตัว
» การปลูกหญ้าสลับกับพืชไร่
» การสำรองอาหารสัตว์สำหรับช่วงฤดูแล้ง
» การทำหญ้าหมักในถุงพลาสติก
» การทำฟางปรุงแต่ง
» วัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นและการนำมาใช้เลี้ยงสัตว์
» วัตถุดิบอาหารที่ให้พลังงาน
» วัตถุดิบอาหารที่ให้โปรตีน
» วัตถุดิบอาหารประเภทแร่ธาตุ
» วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรและอุตสาหกรรม
